Bia & Deoch
-
Bia & Deoch
Tá go leor fuíolluisce á tháirgeadh ag tionscail na ndeochanna agus an bhia. Is sainairíonna den chuid is mó é an séarachas sna tionscail seo de bharr tiúchan thar a bheith ard d’ábhar orgánach. Chomh maith le go leor truailleán in-bhithmhillte, tá líon mór miocrób díobhálach san ábhar orgánach a d’fhéadfadh dul i bhfeidhm ar shláinte an duine. Má chaitear an fuíolluisce sa tionscal bia go díreach isteach sa chomhshaol gan é a chóireáil go héifeachtach, d’fhéadfadh an damáiste tromchúiseach do dhaoine agus don chomhshaol a bheith tubaisteach.